Multicanal é a regra
Consumidor está presente em diversas plataformas – e as marcas precisam acompanhá-lo
Hoje, é possível pedir fast food por meio de diferentes canais.
O drive-thru, por exemplo, vem ganhando cada vez mais adeptos, oferecendo conveniência para quem busca rapidez sem sair do carro. Ele já representa quase 8% das ocasiões de consumo e cresce de forma consistente, com alta de 0,4 ponto percentual na penetração.
O consumo dentro da loja, método mais tradicional, ainda concentra a maior parte das ocasiões, com 49,3%. E parece não parar por aí: as pessoas o estão frequentando mais, já que a penetração subiu 1,5 ponto percentual.
Outro destaque é o e-commerce, que responde por 29,2% das ocasiões e registrou a maior alta em penetração, com 1,7 ponto percentual – sinal de que o digital se tornou parte importante da experiência com o fast food.
Enquanto isso, o bom e velho pedido por telefone vem perdendo espaço. Hoje, representa 12,4% das ocasiões, com queda de 1,4 ponto percentual na penetração. Trata-se da única estatística negativa entre canais no período estudado.
É importante ressaltar que há uma marca que se destaca em todos esses meios: o McDonald’s. A rede cresceu em penetração dentro da loja, no e-commerce e no drive-thru, mostrando que os consumidores não se limitam a um único jeito de pedir. Pelo contrário: eles estão usando múltiplos canais para se conectar, sempre escolhendo a maneira mais conveniente.
